- Char siu im Fladenbrot

Zutaten:

- Fladenbrot

- kalt aufgeschnittenes Char siu Fleisch
https://schnatterkocht.blogspot.com/2019/02/char-siu-bbq-fleisch.html

- Karottenstifte

- Zwiebelscheiben

- Salatblätter

- gesalzene schwarze Bohnen (Asia Laden)

- Frühlingszwiebel

- rote Peperoni

- Limette

- Petersilie

- Schnittlauch

- Mayonnaise

Fladenbrot aufschneiden, mit Mayonnaise bestreichen, Salatblätter und das Fleisch hinein legen.

Karottenstifte, Zwiebelstreifen, Frühlingszwiebel und Peperoni dazu geben und mit etwas Limettensaft beträufeln.

Die schwarzen Bohnen verteilen...

...Petersilie und Schnittlauch darüber streuen.

Wer möchte kann oben noch etwas Mayonnaise geben, ich habe darauf verzichtet und habe es so verschmaust.

👍👍👍

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