- Schinken Käse Hörnchen

Die schnelle Variante mit fertigem Blätterteig.

Zutaten:

- Blätterteig aus dem Kühlregal

- Kochschinken

- Käse

- 1 Eigelb

- Salz und Sesam zum bestreuen

Den Blätterteig zurecht schneiden.

Den in Streifen geschnittenen Käse und Schinken auf den leicht ausgerollten Teig legen...

...die Seitenteile einschlagen und von unten nach oben einrollen.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Eigelb bestreichen und mit etwas groben Meersalz und Sesam bestreuen.

Im 200°C Ober/Unterhitze Vorgeheiztem Backofen...

ca 20 Min golden backen.

Das Ergebnis, 12 kleine Hörnchen aus einer Packung Blätterteig.

Eignet sich gut als Fingerfood für jede Gelegenheit.

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